Ein leises Zischen, ein Hauch von Dampf – und schon ist die Magie vollbracht. Vier intelligente Garstufen ermöglichen dir volle Kontrolle: von Highspeed bis zu schonendem Dämpfen. Fleisch zergeht auf der Zunge, Fisch bleibt butterzart, Gemüse vitaminreich und knackig.
Voller Geschmack, genau auf den Punkt. Hergestellt in Deutschland aus recyceltem Premium-Edelstahl. Unser Vitavit® Premium ist deine erste Wahl für Tage mit hohen Ansprüchen und wenig Zeit. Schnell, zuverlässig, immer auf den Punkt.
Die Welt des Schnellkochens
Entdecke die ganze Welt des Schnellkochens: Über 150 Rezepte treffen auf alle Informationen, Anleitungen, Tipps und Tricks von Fissler, die du zum Schnellkochen brauchst.
Einblicke in "Die Welt des Schnellkochens"
Theoriewissen bildet die Basis für eine erfolgreiche Praxis
Im ersten Kapitel erfährst du alles, was du für den Einstieg in das Thema Schnellkochen brauchst. Über den Aufbau und das Funktionsprinzip unserer Schnellkochtöpfe bis hin zu wichtigen Regeln im Umgang.
So geht Schnellkochen
Die Wahl des Topfes, das richtige Befüllen, vom Ankochen und Abdampfen bis zur Wartung, die Grundzubereitung verschiedener Lebensmittel sowie hilfreiche Tipps und Tricks – all das findest du hier.
So vielfältig wie du
Schnelle Alltagsrezepte, Salate und Suppen, Grundrezepte, Beilagen, Schmorgerichte, vegetarische und vegane Gerichte, sogar Desserts und Süßspeisen! – hier ist wirklich für alle etwas dabei.
Vorteile des Schnellkochens
Kocht wie du: schnell, gesund, aromatisch.
Nährstoffe
Im Schnellkochtopf gegarte Hülsenfrüchte wiesen zwischen 16 und 56 Prozent mehr Thiamin auf als herkömmlich gekochte Hülsenfrüchte.*
Beim Schnellkochen erhöhte sich der Thiamingehalt sogar auf bis zu 105 Prozent, während die herkömmlich in Wasser gekochten Hülsenfrüchte nur 36 Prozent enthielten.*
Schützt, was dich schützt: Vitamine.
Der Vitavit® Premium umschließt deine Zutaten wie ein Tresor. Beim Schnellkochen unter Druck bleiben Vitamine, Nährstoffe und Aromen nahezu vollständig erhalten. Ein Unterschied, den man nicht nur schmecken, sondern auch sehen kann.*
Unsere Schnellkochtöpfe im Vergleich
Qualität
Premium-Qualität Made in Germany
Premium-Qualität Made in Germany
Kochstufen
Vier Kochstufen für schonendes und schnelles Garen, inklusive druckloser Dampfgarstufe
Zwei Kochstufen für schonendes und schnelles Garen
Kochkrone
Kochkrone mit Ampelfunktion
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Aufsetzhilfe/-orientierung
Praktische Aufsetzhilfe und Verriegelungsanzeige
Aufsetzorientierung und Verriegelungsanzeige
Mess-Skala
Mess-Skala zum Dosieren von Flüssigkeiten
Mess-Skala zum Dosieren von Flüssigkeiten
Abdampffunktion
Abdampffunktion an Griff und Ventil zur einfachen Druckregulierung
Abdampffunktion am Griff zur einfachen Druckregulierung
Novogrill® Bratfläche
Novogrill® Bratfläche für Braten mit Grilleffekt – auch mit wenig Fett
—
Material
Satinierter Körper aus recyceltem Premium-Edelstahl gefertigt
Satiniert Körper aus recyceltem Premium-Edelstahl gefertigt
Boden
Exklusiver CookStar® Boden für optimale Wärmeverteilung
Superthermic® Boden für gleichmäßige Wärmeverteilung
Herdarten
Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion
Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion
Schnellkochtopf Rezepte
Schnell, zuverlässig und immer auf den Punkt: Entdecke die Vielfalt des Schnellkochens.
Die ganze Welt des Schnellkochens
Entdecke alle Vorteile, Funktionen und Rezepte rund um das Thema Schnellkochen.
Garzeitenfinder
Egal, ob empfindliches Gemüse, cremiges Risotto oder herzhafter Eintopf - die richtige Garzeit für jede Zutat.
* Basierend auf Kochtests, bei denen Kochen in einem Fissler Schnellkochtopf mit dem Kochen in einem herkömmlichen Topf verglichen wurde. Die Ergebnisse variieren je nach Lebensmittel, Menge, Herdart und Zubereitungsmethode.
